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INFORMACION HOSTELERIA EA MADRID

Publicado: Lun, 19 Abr 2021, 10:50
por Antoniomanuel96
Buenas me gustaría ya que tengo curiosidad bastante por pedir está especialidad ya que me gusta el mundo de la cocina, pero tengo dudas sobre los turnos si son más o menos en todos lados iguales ya que estoy pensando en general en la siguiente convocatoria ir a por la plazas de hostelería que salgan en Madrid alguien me puede contar cómo son los turnos y descansos en esta especialidad es lo único que me queda sin aclarar mucho, graciiias 

Re: INFORMACION HOSTELERIA EA MADRID

Publicado: Lun, 19 Abr 2021, 15:11
por Olmo
Por lo general hostelería suele ser 8 horas al día 5 días a la semana, pero puede variar dependiendo de lo que necesite cada base en un momento dado.

Re: INFORMACION HOSTELERIA EA MADRID

Publicado: Mar, 20 Abr 2021, 10:56
por Xandor
A mi también me interesa saber mas, concretamente en Torrejón de Ardoz. Todo lo que se comente es bienvenido.

Re: INFORMACION HOSTELERIA EA MADRID

Publicado: Mar, 20 Abr 2021, 18:00
por Dresrodriguez
Antoniomanuel96 escribió: Lun, 19 Abr 2021, 10:50 Buenas me gustaría ya que tengo curiosidad bastante por pedir está especialidad ya que me gusta el mundo de la cocina, pero tengo dudas sobre los turnos si son más o menos en todos lados iguales ya que estoy pensando en general en la siguiente convocatoria ir a por la plazas de hostelería que salgan en Madrid alguien me puede contar cómo son los turnos y descansos en esta especialidad es lo único que me queda sin aclarar mucho, graciiias 
Depende mucho de la unidad en la que estés destinado. Cada base tiene su horario de comedor y depende, por ejemplo, si hay una escuela (pernoctan allí y por lo tanto harán las comidas allí), de cuantos residentes estén apuntados a las comidas... depende de muchas cosas

De lo poco que se, es que en la base de Torrejón y Getafe trabajan una semana de mañana, otra de tarde y otra libre. Supongo que por la mañana se entrará temprano para dar el desayuno y preparar la comida. Y los de tarde para recoger y preparar la cena. Y rotando.

Pero ya te digo que depende de donde te toque. 

Re: INFORMACION HOSTELERIA EA MADRID

Publicado: Jue, 06 May 2021, 16:10
por Zorrico
Antoniomanuel96 escribió: Lun, 19 Abr 2021, 10:50 Buenas me gustaría ya que tengo curiosidad bastante por pedir está especialidad ya que me gusta el mundo de la cocina, pero tengo dudas sobre los turnos si son más o menos en todos lados iguales ya que estoy pensando en general en la siguiente convocatoria ir a por la plazas de hostelería que salgan en Madrid alguien me puede contar cómo son los turnos y descansos en esta especialidad es lo único que me queda sin aclarar mucho, graciiias 
Depende el destino,por ejemplo en Torrejón ahora con lo del COVID están a 7/14 o eso tengo entendido pero que luego cuando se normalice un poco la situación estarán a 7/7,pero todo esto puedo ir variando depende de las necesidades del servicio y de las necesidades de cada base y personal. Un día puedes estar a turnos y luego 8h,5 días a la semana, no te tomes nada al pie de la letra.